Oremus Aszú 3 PTT

Aszú Tokaj 3 puttonyos es un vino dulce de la bodega húngara Oremus, fundada por Vega Sicilia, que solo se elabora en determinadas añadas, cuando la climatología provoca que los granos de uva se agrieten después de hincharse por la humedad y así lleven a cabo el proceso de podredumbre noble o “botrytis cinérea”, tan valorada en los vinos dulces naturales. Oremus Aszú Tokaj 3 puttonyos tiene un minucioso proceso de elaboración que culmina con un paso de 2 a 3 años por barricas ubicadas en las excavaciones subterráneas de suelo volcánico de la bodega. Este vino dulce con aromas a fruta de hueso, piña en almíbar, bizcocho y miel podrá degustarse incluso en las próximas décadas, pero ¿para qué dejar pasar tanto tiempo pudiéndolo descorchar hoy?