Manzanilla Gabriela 750 ml – Bodegas Barrero

BOTELLA:

14 €

COPA:

2,50 €

TIENDA:

11,90 €

Ficha Técnica

Tipo de uva:

Palomo Fino

Región:

Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda (Cádiz)

Graduación:

15 %

Nota de Cata

La Manzanilla Gabriela es una expresión clásica de Sanlúcar de Barrameda, elaborada con uvas Palomino Fino de viñedos propios en el prestigioso Pago Balbaína. Este vino generoso destaca por su frescura, salinidad y persistencia, reflejando la esencia de su origen costero.

Proceso de Elaboración

Fermentada con levaduras autóctonas en el lagar de Viña Las Cañas, la Manzanilla Gabriela envejece durante 5 años en botas de roble americano mediante el sistema tradicional de criaderas y soleras, desarrollando su distintivo perfil salino y mineral.

Notas de Cata

Vista: Color amarillo pajizo brillante.
Nariz: Aromas yodados y minerales, con notas de albariza y yeso húmedo.
Boca: Fresca, salina y muy persistente, con un perfil almendrado y punzante.

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Tipo de uva:

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Tipo de uva:

100% Garnacha Blanca

Región:

DO Terra Alta

Graduación:

13,5 %