Vino tinto Gran Reserva. 24 meses en barrica de roble americano y 36 meses en botella.
Castillo Ygay Gran Reserva 2012 se despliega con aromas de cerezas negras y ciruelas maduras, entrelazados con esencias de hojas de té, cedro y un toque de hierbas del Mediterráneo. En boca, se revela equilibrado y profundo, destacando por sus taninos suaves y una estructura que promete evolucionar maravillosamente. Este tinto, ligeramente especiado y con cuerpo, ofrece una concentración de sabores que refleja su madurez y complejidad.
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Especiado | |
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Barrica | |
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Cuerpo | |
| 2012 | Castillo Ygay Gran Reserva 2012 se despliega con aromas de cerezas negras y ciruelas maduras, entrelazados con esencias de hojas de té, cedro y un toque de hierbas del Mediterráneo. En boca, se revela equilibrado y profundo, destacando por sus taninos suaves y una estructura que promete evolucionar maravillosamente. Este tinto, ligeramente especiado y con cuerpo, ofrece una concentración de sabores que refleja su madurez y complejidad. | |
| 2011 | Castillo Ygay Gran Reserva 2011 es producto de una de las mejores añadas de Rioja. Un vino tinto que ofrece el estilo tradicional riojano donde aparecen notas de vainilla, piel de naranja, frutos rojos y sotobosque. Su paso por boca es equilibrado y lleno de armonía. Un vino delicado, elegante, de taninos redondos y acidez cítrica que augura un amplio tiempo de guarda y una longevidad sorprendente. | |
| 2004 | Un vino extraordinario. Entrada envolvente con la fruta más expresiva y carnosa que en nariz entremezclada con las maderas perfectamente integradas. Perfecto equilibrio, con suave acidez y taninos pulidos. Final muy largo y muy persistente. Un vino muy, muy elegante.
Intenso color burdeos con reflejos atejados. Brillante y con una lágrima elegante, de caída lenta. Bajo un intenso y concentrado conjunto de aromas procedentes de su larga crianza, con unos intensos tostados y ahumados, con múltiples especiados, notas de cuero, tabaco y de cacaos, aparece una fruta roja muy madura. Complejo y armónico a la vez. |
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| 2001 | En el paladar es de inicio elegante y atractivo, para después convertirse en un complejo final de cuero y tabaco.
De color teja brillantes. En nariz muestra unos equilibrados tonos de especias y frutos secos. |
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| Un vino extraordinario. Entrada envolvente con la fruta más expresiva y carnosa que en nariz entremezclada con las maderas perfectamente integradas. Perfecto equilibrio, con suave acidez y taninos pulidos. Final muy largo y muy persistente. Un vino muy, muy elegante.
Intenso color burdeos con reflejos atejados. Brillante y con una lágrima elegante, de caída lenta. Bajo un intenso y concentrado conjunto de aromas procedentes de su larga crianza, con unos intensos tostados y ahumados, con múltiples especiados, notas de cuero, tabaco y de cacaos, aparece una fruta roja muy madura. Complejo y armónico a la vez. |
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